Szparagi z migdałami
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1930
Składniki:
- 400 g zielonych szparagów
- 100 g płatków migdałowych
- 3 łyżki masła
- sól
Opis przygotowania:
Szparagi umyć, przełożyć je do rondla, zalać 1,5 l lekko osolonej wody i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić i wyłożyć na talerz. Następnie masło stopić na rozgrzanej patelni i dodać do niego płatki migdałowe. Płatki dobrze wymieszać i smażyć na średnim ogniu do chwili, aż zaczną się rumienić. Wtedy ściągnąć je z ognia i razem z masłem wyłożyć na szparagi.
Komentarze (0)