Surówka z papryki i cytryn
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2632
Składniki:
- 50 dag strąków papryki
- 10 dag cytryn
- 20 ml oliwy
- 150 ml białego wytrawnego wina
- sól
- cukier i sok z cytryny do smaku
Opis przygotowania:
Paprykę oczyść, opłucz, pokrój w paseczki. Cytryny umyj, sparz, obierz ze skórki, pokrój w półplasterki usuwając pestki, wymieszaj z papryką i oliwą. Wino zagotuj, zalej paprykę, dopraw do smaku, pozostaw na 2-3 godziny.
Komentarze (0)