Shopska sałatka
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1928
Składniki:
- 20 g białego sera twarogowego
- 20 g tartego parmezanu
- 2 pomidory
- 2 dymki
- 2 zielone ogórki
- 2 czarne oliwki z zalewy do dekoracji
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Warzywa dokładnie umyć i osączyć z wody. Ogórki pokroić na kawałki. Pomidory pokroić w kostkę. Dymkę obrać ze skóry i również pokroić w kostkę. Pokrojone warzywa oprószyć pieprzem oraz solą, zalać sokiem cytrynowym, po czym dokładnie wymieszać i przełożyć na talerz. Następnie całość posypać tartym parmezanem i pokruszonym serem twarogowym. Wszystko udekorować osączonymi z zalewy oliwkami.
Komentarze (0)