Sałatka z ziemniakami

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1493
Sałatka z ziemniakami
fot. The Gifted Photographer / CC-BY-ND 2.0

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała puszka kukurydzy w zalewie
  • 1 opakowanie śmietany 12 %
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Opis przygotowania:

Ziemniaki ugotować w mundurkach w lekko osolonej wodzie, odcedzić, obrać ze skóry, pokroić w plastry i wrzucić do salaterki. Do ziemniaków dodać ocet winny, kukurydzę bez zalewy i wymieszać. Paprykę pozbawić nasion, pokroić w drobną kostkę i dodać do ziemniaków. Całość zalać śmietaną, doprawić solą oraz pieprzem i posypać pokrojonym szczypiorkiem.

0 komenatrzy

Podobne przepisy