Sałatka z papai, fasolki, papryki i pomidorów

Oceń:
(2 głosy)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1974
Sałatka z papai, fasolki, papryki i pomidorów
fot. WordRidden / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 30 dag zielonej fasolki szparagowej
  • 3 pomidory
  • 2 marchewki
  • 1 papryka
  • 1 papaja
  • 1 łyżeczka cukru
  • biały pieprz
  • sól

Opis przygotowania:

Fasolkę szparagową umyć, odciąć końcówki, pokroić na kawałki i ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i wyłożyć do miski. Papaję obrać ze skóry, zszatkować na tarce jarzynowej razem z marchewką, dodać do niej cukier oraz szczyptę pieprzu i wymieszać. Paprykę pozbawić nasion, pokroić w drobna kostkę, a pomidory pokroić w ćwiartki. Wszystko połączyć z fasolką, dokładnie wymieszać, odstawić na 10 minut do lodówki i po tym czasie podawać do spożycia

0 komenatrzy

Podobne przepisy