Sałatka Caprese
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 1 os.
- Odsłony: 1985
Składniki:
- 250 g mozzarelli
- 4 zielone oliwki w zalewie bez pestek
- 2 pomidory
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz kolorowy świeżo zmielony
- pęczek świeżego szczypiorku
Opis przygotowania:
Pomidory oraz szczypiorek umyć i osączyć z wody. Pomidory pokroić w plastry o grubości 1 cm i wyłożyć na talerz. Szczypiorek pokroić drobno. Na pomidory pokroić ser mozzarella. Oliwki osączyć z zalewy, pokroić w krążki i dodać do całości. Wszystko skropić oliwą z oliwek, sosem sojowym, oprószyć świeżo mielonym pieprzem i posypać szczypiorkiem.
Komentarze (0)