Pulpety rybne z ziemniakami
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: średnie
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 4016
Składniki:
- 1/2 kg ryby (filet)
- jajko
- łyżeczka soku z cytryny
- 60 dag ziemniaków
- pół szklanki posiekanej natki pietruszki
- pieprz, sól
- olej
- bułka tarta
Opis przygotowania:
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę z ugotowaną rybą. Dodajemy resztę składników oprócz oleju i bułki tartej. Wszystko razem mięszamy. Rozgrzewamy olej i formujemy małe pulpeciki po czym obtaczamy je w bułce tartej i smażymy po ok. 3 min aż się zarumienią.
Komentarze (0)