Pilaw z pomidorami
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: ponad 60 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3137
Składniki:
- 25 dag pomidorów
- 20 dag ryżu sparzonego
- 20 dag rodzynek namoczonych we wrzątku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 goździk
- 0,5 litra bulionu
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Pomidory obrać ze skóry, pokroić i przesmażyć na oleju dodając sól i pieprz. Następnie dodać potłuczony goździk oraz rodzynki. Wszystko wymieszać i dusić około 10 minut. Dodać ryż, podlać bulionem i dusić do miękkości. Pod koniec dodać koperek.
Komentarze (0)