Makaron z pastą brokułową

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 3239
Makaron z pastą brokułową
fot. chatirygirl / CC-BY-ND 2.0

Składniki:

  • 50 g makaronu świderki
  • 30 dag sera feta
  • 2 łyżki masła
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 ostra papryka chili
  • natka pietruszki
  • sól

Opis przygotowania:

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć na talerz. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić i pokroić na drobne kawałki. Cebulę i czosnek obrać ze skóry, pokroić drobno i zeszklić na dobrze rozgrzanym maśle. Natkę pietruszki pokroić drobno. Paprykę pozbawić nasion i również drobno pokroić. Wszystkie składniki zmieszać ze sobą, doprawić pieprzem, solą i razem zmiksować na jednolitą masę. Gotowa masę dodać do makaronu. Całość posypać serem feta.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów