Imperator (sałatka)
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1198
Składniki:
- 4 liście sałaty
- 2 pomidory
- 2 zielone ogórki szklarniowe
- 2 marchewki
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka musztardy Dijon
- sól
- pieprz świeżo zmielony
Opis przygotowania:
Warzywa umyć i osączyć z wody. Liście sałaty wyłożyć na talerz. Marchew obrać ze skóry, zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach i przełożyć do miski. Ogórki obrać ze skóry, pokroić w dużą kostkę i dodać do startej marchwi. Pomidory pokroić w cienkie plastry i dodać do składników wraz z sezamem. Ocet ryżowy wymieszać z oliwą z oliwek, musztardą Dijon i dodać do całości. Wszystko doprawić do smaku szczyptą soli oraz świeżo zmielonego pieprzu, dokładnie wymieszać i dodać do sałaty na talerzu.
Komentarze (0)