Grzanki z pieczonym pomidorem i majerankiem
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2287
Składniki:
- 20 g sera mozzarella
- 4 pomidory
- 4 liście sałaty
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki majeranku mielonego
- 1 bułka bagietka
- pieprz
- sól
Opis przygotowania:
Sałatę dokładnie opłukać, osączyć z wody i wyłożyć na talerz. Bagietkę pokroić na kromki o wysokości 1,5 cm, po czym upiec z nich grzanki na rozgrzanych 2 łyżkach oliwy. Grzanki wyłożyć na sałatę. Pomidory umyć, osączyć z wody, przekroić na połowy, polać 2 łyżkami oliwy, obsypać majerankiem i wyłożyć na nie ser mozzarella. Następnie oprószyć pieprzem oraz solą, przełożyć na blachę do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 stopni do czasu, aż ser zacznie się roztapiać. Potem zapieczone pomidory wyciągnąć i przełożyć na grzanki.
Komentarze (0)