Buraczki z mozarellą
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2241
Składniki:
- 4 buraki nieduże gotowane
- 2 kule mozarelli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sałata karbowana rukola
Opis przygotowania:
Buraki obieramy i kroimy w plastry.Mozarellę odsączamy i kroimy w plastry.Układamy na talerzu liście karbowanej sałaty,a na nich na przemian plastry buraka i mozarelli.Polewamy sałatkę oliwą i skrapiamy sokiem z cytryny.Drzemy listki rukoli i posypujemy dekoracyjnie sałatkę.
Komentarze (0)