Tatar z łososia
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3867
Składniki:
- 600 g filetów z surowego łososia
- 1 cebula
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
- tabasco
Opis przygotowania:
Łososia i szczypiorek zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę pokroić drobno i dodać do ryby. Dodać do tego sok z cytryny i oliwę. Doprawić solą, pieprzem i tabasco. Całość wymieszać i nakładać łyżką na talerz formując małe kotleciki. Gotowy tatar przybrać listkami sałaty, ogórkiem kiszonym lub rzeżuchą.
Komentarze (0)