Sznycle w papryce
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2540
Składniki:
- 8 plastrów piersi z kurczaka
- 2 żółtka
- 3 łyżki masła
- słodka, mielona papryka
- cytryna
- szklanka mleka
- oliwa
- sól
Opis przygotowania:
Lekko rozbić plastry mięsa. Roztrzepać widelcem żółtka z mlekiem, dodać szczyptę soli, trochę mielonej papryki i sok z cytryny. Na maśle i łyżeczce oliwy usmażyć z obu stron plastry mięsa. Wylać na mięso mleko z żółtkami i gotować do chwili aż sos zgęstnieje. Danie przyprawić mieloną papryką.
Komentarze (0)