Sałatka z pomidorów, awokado i ogórka z sosem
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3303
Składniki:
- 2 czerwone pomidory
- 2 żółte pomidory
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 ogórek szklarniowy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru palmowego
- sok z 1 limonki
- natka kolendry
- szczypta soli
Opis przygotowania:
Pomidory i ogórka umyć i osączyć z wody. Pomidory pokroić w kostkę. Ogórka, cebulę i awokado obrać ze skóry (z awokado usunąć pestkę), pokroić w drobną kostkę i dodać do pomidorów. Natkę kolendry posiekać drobno i dodać do całości. Sos sojowy wymieszać z cukrem palmowym, oliwą z oliwek i sokiem z limonki. Dodać szczyptę soli, dokładnie wymieszać i polać sałatkę. Wszystko wymieszać, przełożyć do salaterki i wstawić na 15 minut do lodówki.
Komentarze (0)