Sałatka z polędwicą wieprzową

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 3725
Sałatka z polędwicą wieprzową
FotoosVanRobin / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 30 g wędzonej polędwicy wieprzowej w plastrach
  • 2 pomidory
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • 1 łyżka sezamu
  • 1 główka sałaty
  • 1 czerwona cebula
  • natka zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Opis przygotowania:

Wszystkie warzywa umyć i osączyć z wody. Sałatę oraz natkę zielonej pietruszki pokroić drobno i przesypać do jednego naczynia. Ogórka pokroić w plastry. Paprykę pozbawić nasion i pokroić w plastry. Pomidory pokroić w ćwiartki. Cebulę obrać ze skóry i pokroić w plastry. Pokrojone warzywa połączyć ze sobą, dodać do nich polędwicę wieprzową, sezam i sos sojowy. Całość doprawić do smaku pieprzem oraz solą, dokładnie wymieszać i przełożyć na talerz.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów