Ryż barwiony
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2270
Składniki:
- 1,5 szklanki lepkiego ryżu
- 1 łyżka kurkumy
- 1 mango
- 15 dag jagód
- sól
Opis przygotowania:
Ryż dobrze opłukać i podzielić na trzy porcje. Każdą porcje gotować osobno. Pierwszą porcję zalać 1 szklanką wody, dodać kurkumę, szczyptę soli i ugotować na sypko. Jagody zmielić mikserem, dodać do drugiej porcji ryżu, zalać 1 szklanką wody i gotować, aż woda całkowicie zostanie wchłonięta. Do trzeciej porcji obrać mango, pokroić na drobne, kawałki, zmiksować, dodać do ryżu i ugotować na sypko w 1 szklance wody. Gotowy ryż przełożyć na jeden podłużny talerz.
Komentarze (0)