Pulpety z mięsa mielonego
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: ponad 6 os.
- Odsłony: 8210
Składniki:
- 500 g dowolnego mięsa mielonego
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- jajko
- ok. szklanki bułki tartej
- drobno posiekana cebulka
Opis przygotowania:
Wszystko razem wymięszać pozostawiając trochę bułki tartej do obtoczenia. Formujemy małe pulpety i obtaczamy je w bułce tartej po czym smażymy w oleju po każdej stronie przez ok. 4 min.
Komentarze (1)
To jakaś pomyłka. Pulpety wrzuca się na wrzątek i gotuje, a obsmażone mięsne kuleczki, duszone w sosie to zrazy.