Owocowa sałatka z paluszkami surimi

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 3817

Składniki:

  • 250 g paluszków surimi
  • 1 opakowanie insalatiny
  • 1 świeży ananas
  • 3 brzoskwinie
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 100 g majonez
  • 1 łyżka soku z limetki
  • sól
  • cukier
  • pieprz

Opis przygotowania:

Rozmrożone paluszki surimi pokroić na kawałki, porwać insalatinę i całość przełożyć do miski. Brzoskwinie przeciąć na połówki, usunąć pestki, pokroić na małe kawałki i dodać do sałaty. Następnie przygotować ananasa. Przy pomocy ostrego noża odciąć podstawę i pokroić ananasa na plastry o grubości około 1 cm, każdy plaster przeciąć na cztery części, usunąć twardy środek i odciąć skórkę. Tak przygotowane kawałki pokroić na mniejsze części, po czym wsypać do miski i delikatnie oraz dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Następnie przygotować sos. W osobnym naczyniu wymieszać jogurt naturalny, majonez, wlać sok z limetki i całość przyprawić do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Sałatkę polać sosem i wymieszać bezpośrendio przed podaniem na stół.

Autor: olka

0 komentarzy

Podobne przepisy

Więcej przepisów