Marchew z kminkiem

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 2446
Marchew z kminkiem
fot. Laurel F / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 6 marchewek
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka kminku
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • szczypta soli

Opis przygotowania:

Marchew umyć, obrać ze skóry i pokroić w dużą kostkę. Rozgrzać mocno olej na patelni i dodać do tego pokrojoną marchew. Następnie oprószyć ją szczyptą soli i smażyć do chwili, aż zacznie się rumienić. Wtedy ściągnąć ja z ognia i lekko przestudzić. Wlać do tego jogurt naturalny, wymieszać, po czym całość posypać kminkiem, ponownie wymieszać i wyłożyć na talerz.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów