Grzanki z szynką i kurczakiem
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1230
Składniki:
- 30 g wędzonej szynki
- 4 łyżki oleju
- 3 kromki chleba
- 3 ząbki czosnku
- 1 żółta papryka
- 1 pierś z kurczaka
- 0,5 łyżeczki suszonego majeranku
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Paprykę umyć, osączyć z wody, usunąć nasiona, a miąższ pokroić w drobna kostkę. Czosnek obrać ze skóry, pokroić drobno i zeszklić na rozgrzanym oleju na patelni. Do zeszklonego czosnku dodać pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, oprószyć ją pieprzem, solą, majerankiem i lekko przyrumienić. Dodać do tego pokrojoną na drobne kawałki szynkę oraz pokruszone kromki chleba. Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć pod przykryciem na małym ogniu do miękkości składników.
Komentarze (0)