Grzanki z krewetkami

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 157
Grzanki z krewetkami
fot. vanillaechoes / elements.envato.com

Składniki:

  • 300 g mrożonych krewetek
  • 4 łyżki oleju
  • 2 kromki chleba żytniego
  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • 1 limonka
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do ryb
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • pęczek rukoli

Opis przygotowania:

Limonkę, ogórka oraz rukolę umyć i odsączyć z wody. Limonkę i ogórka pokroić w cienkie plastry. Krewetki rozmrozić, oczyścić je z części niejadalnych, oprószyć szczyptą soli, pieprzu oraz przyprawę do ryb. Następnie przełożyć je na ruszt rozpalonego grilla, skropić 2 łyżkami oleju i grillować do ich miękkości. Chleb razowy skropić pozostałym olejem i zrumienić go również na ruszcie rozpalonego grilla. Po zrumienieniu na chleb przełożyć rukolę, pokrojonego wcześniej ogórka, grillowane krewetki i wszystko skropić sokiem z limonki.

0 komenatrzy

Podobne przepisy