Chleb kukurydziany
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: ponad 60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 6166
Składniki:
- 45 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 300 g mąki białej
- 300 g maki kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli
- 1 jajko
Opis przygotowania:
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i odłóż na 1 godzinę do wyrośnięcia. Następnie ponownie wyrabiaj ciasto przez ok. 4 minuty, nadając mu elastyczność i podziel na kilka kawałków. Uformuj bochenki i posyp je mąką. Wysmaruj formę tłuszczem i piecz ok. 30 minut w temperaturze ok. 220 stopni.
Komentarze (0)