Brokuły z makaronem
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: średnie
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 8111
Składniki:
- 500 g brokułów
- 300 g makaronu spaghetti
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 szklanki śmietany
- 3 łyżki oleju
- sól
Opis przygotowania:
Brokuły umyć i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. W drugim naczyniu ugotować makaron również w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu brokuły i makaron odcedzić, makaron przelać zimną wodą. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć drobno posiekany czosnek. Do czosnku wrzucić brokuły, rozdrobnić je widelcem, wlać do tego 4 łyżki wody i dusić pod przykryciem do 15 minut. Pod koniec duszenia dodać śmietanę, doprawić solą i dobrze wymieszać. Ugotowany makaron przełożyć na talerz i polać go duszonymi brokułami. Gotowe danie podajemy na gorąco.
Komentarze (1)
Pychota