Syrniki z marshmallows
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 543
Składniki:
- Ciasto:
- 250 g białego twarogu
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- Ponadto:
- 250 g gorzkiej czekolady
- 250 g pianek mini marshmallows
- 4 łyżki oleju roślinnego
Opis przygotowania:
Do miski włożyć twaróg, wbić do niego jajko, wsypać cukier oraz cukier waniliowy i rozgnieść go widelcem. Następnie wsypać do tego mąkę, całość wymieszać, po czym uformować z tego małe placki. Smażyć je na średnim ogniu na mocno rozgrzanym oleju na patelni z obu stron na rumiany kolor. Po usmażeniu ściągnąć je z ognia, odsączyć z nadmiaru tłuszczu i wyłożyć na talerz. Na usmażone placki nałożyć pianki marshmallows. Czekoladę gorzką połamać na drobne kawałeczki, przełożyć je do miski i rozpuścić na płynna masę na małym ogniu, po czym polać nią całość.
Komentarze (0)