Sałatka z ogórkiem i mango
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 9324
Składniki:
- 3 mango
- 3 ogórki szklarniowe
- 2 papryczki chili czerwone
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżeczki cukru
- 1 duża czerwona cebula
- natka zielonej pietruszki
- sól
Opis przygotowania:
Wszystkie warzywa i owoce umyć, a następnie osączyć z wody. Mango przekroić na połowy, obrać ze skóry, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Ogórki obrać ze skóry, pokroić na kawałki i dodać do mango. Cebulę pokroić w drobna kostkę, paprykę pozbawić nasion, pokroić drobno i dodać do całości. Sok z limonki wymieszać z cukrem szczyptą soli i polać nim sałatkę. Natkę pietruszki pokroić drobno, posypać sałatkę, dobrze wymieszać i przełożyć do salaterki.
Komentarze (0)