Sałatka owocowo-warzywna z pestkami dyni

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 370
Sałatka owocowo-warzywna z pestkami dyni
fot. wuestenigel (flickr.com) / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 2 dojrzale awokado
  • 2 łyżki łuskanych pestek z dyni
  • 2 mango
  • 2 łyżki suszonych pomidorów w zalewie
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 liście sałaty
  • 1 czerwona cebula
  • sól

Opis przygotowania:

Awokado, mango oraz liście sałaty umyć i odsączyć z wody. Sałatę wyłożyć do miski. Mango obrać ze skory, usunąć pestkę, a miąższ pokroić w kostkę. Awokado pozbawić pestki, a miąższ pokroić w drobną kostkę. Pokrojone owoce przełożyć do miski z sałatą i skropić oliwą z oliwek. Dodać do tego odsączone z zalewy suszone pomidory. Cebulę czerwoną pokroić w cienkie plastry i dodać do całości. Wszystko oprószyć szczyptą soli i wymieszać.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów