Kurczak w sosie jogurtowym
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 4241
Składniki:
- 1 duży filet z kurczaka
- marchewka
- kawałek pietruszki
- por
- oliwa do smażenia
- sól, pieprz
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki curry
Opis przygotowania:
Warzywa myjemy i kroimy. Wrzucamy na rozgrzaną na patelni oliwę i podsmażamy warzywa, do momentu aż się zrumienią. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Mięso wrzucamy do warzywa, mieszamy i smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Jogurt dokładnie mieszamy z curry i wlewamy do warzyw z kurczakiem. Mieszamy i dusimy kilka minut.
Najlepiej podawać z ryżem.
Smacznego!
Jogurt dokładnie mieszamy z curry i wlewamy do warzyw z kurczakiem. Mieszamy i dusimy kilka minut.
Najlepiej podawać z ryżem.
Smacznego!
Komentarze (0)