Kotleciki w zabawnej panierce .
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: średnie
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 5-6 os.
- Odsłony: 1524
Składniki:
- 600 g filetów z kurczaka
- łagodna przyprawa do kurczaka
- 70 g płatków migdałowych
- 7 łyżek bułki tartej
- 4 łyżki rozkruszonych płatków kukurydzianych
- 500 g brokuła
- 10 małych marchewek
- 10 ziemniaków
- 10 plasterków żółtego sera
- 3 jajka
- olej
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
1 . Warzywa umyć i oczyścić . Ugotować w osobnych garnkach w osolonej wodzie . Filety opłukać , pokroić na 10 kawałków i rozbić . Następnie delikatnie oprószyć przyprawą do kurczaka , solą oraz pieprzem . Jajka rozkłócić i zanurzyć w nich kotleciki . Płatki kukurydziane wymieszać z bułką tartą . 1/2 brokuła zemleć . Kotleciki obtaczać w płatkach z bułką , płatkach migdałowych lub w brokule . Usmażyć na oleju . Podawać z serem i warzywami .
Komentarze (0)