Duńskie Ciasto Marzeń

Oceń:
(6 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: ponad 6 os.
  • Odsłony: 6733
Duńskie Ciasto Marzeń

Składniki:

  • Ciasto:
  • 6 jajek
  • 400 gr białego cukru
  • 375 gr mąki pszennej
  • 1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1i1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 300 ml mleka
  • 75gr masła + tłuszcz do wysmarowania formy
  • Szczypta soli
  • Polewa:
  • 250gr masła
  • 100 ml mleka
  • 300 gr wiórków kokosowych
  • 400 gr brązowego cukru (tego ciemnego, wilgotnego)

Opis przygotowania:

Ciatso marzeń - Dr?mmekage

Ciasto:
Ubić jajka z cukrem.
Makę, cukier waniliowy, sól i proszek do pieczenia wymieszać i dodać do jajek.
Mleko z masłem zagotować, ostudzić i dodać do ciasta. Całość szybko zmiksować.

Wlać do wysmarowanej masłem formy - 25x40cm ? piec w nagrzanym piekarniku w 220 stopniach 20 minut ? 25 minut - najlepiej sprawdzić patyczkiem czy w środku jest suche.

Wyjąć z piekarnika, rozmsarować polewę na całej powierzchni, piec jeszce 5 minut. Ostudzić.

Polewa:
Zagotować masło z mlekiem, zestawić z ognia, dodać cukier i wiórki i dokładnie wymieszać.

Autor: Annvina

Komentarze (1)

za słodkie, nie do zjedzenia

Podobne przepisy

Więcej przepisów