Cebula z żółtkiem i wędzonym oscypkiem
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1915
Składniki:
- 20 g wędzonego oscypka
- 2 duże cebule
- 2 żółtka
- garść szczawiu
- sól
Opis przygotowania:
Szczaw umyć i osączyć z wody. Cebule zalać lekko osoloną wodą i ugotować do miękkości ze skórą. Następnie odcedzić, przekroić na połowy i wyłożyć na talerz. Dodać do tego pokrojonego w cienkie plastry oscypka. Potem wyłożyć żółtko oraz liście szczawiu. Całość oprószyć szczyptą soli.
Komentarze (0)