Bataty pieczone z kiełkami kapusty
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2511
Składniki:
- 150 ml śmietany kremówki
- 40 g kiełek kapusty
- 4 ziemniaki bataty
- sól
- biały pieprz
Opis przygotowania:
Bataty dokładnie opłukać, osączyć z wody, przekroić na połowy, oprószyć pieprzem oraz solą i zapiekać w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 stopni do miękkości. Następnie wyciągnąć z piekarnika i przełożyć na talerz. Na ziemniaki wyłożyć śmietanę. Kiełki kapusty sparzyć lekko 2 szklankami lekko osolonego wrzątku, odcedzić i dodać do całości.
Komentarze (0)