Topinambur panierowany w mleku i soku z buraków
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 1 os.
- Odsłony: 1315
Składniki:
- 300 g topinambura (bulw słonecznika)
- 250 g niebieskiego mleka w proszku
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 100 ml soku z czerwonych buraków
- garstka świeżego oregano
Opis przygotowania:
Topinambur umyć, osączyć z wody i obrać ze skóry. Sok z buraków przelać na talerz. Mleko w proszku przesypać na talerz. Następnie obrany wcześniej topinambur namoczyć w jogurcie naturalnym, a potem obtoczyć go w mleku w proszku. Po obtoczeniu wyłożyć na sok z buraków. Całość posypać świeżym oregano.
Komentarze (0)