Onigiri
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3589
Składniki:
- 50 g wędzonego łososia
- 25 g suszonych wodorostów nori
- 1 szklanka ryżu kleistego
- 1/2 łyżeczki mielonej papryki
- sól
Opis przygotowania:
Łososia wędzonego zmielić w maszynce do mięsa i wymieszać z mieloną papryką. Ryż opłukać, zalać 2 szklankami lekko osolonej wody, ugotować i odparować. Następnie łososia zlepić w małe kulki i obtoczyć do ryżem. Wodorosty nori sparzyć wrzątkiem, osączyć z wody i zawinąć w nie ryż z łososiem.
Komentarze (0)