Mochi kinchaku
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 2116
Składniki:
- 30 g jedwabistego tofu
- 4 papiery ryżowe
- 1 duży por
- 0,5 szklanki letniej wody
- olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
Opis przygotowania:
Por dokładnie umyć i podzielić na liście. Papier ryżowy namoczyć letnią wodą. Tofu podzielić na porcje i nałożyć na namoczony wcześniej papier ryżowy. Całość zawinąć w sakiewki, obwiązać liśćmi pora i smażyć na rumiany kolor w mocno rozgrzanym oleju na patelni na średnim ogniu. Gotowe ściągnąć z ognia, osączyć z oleju i wyłożyć na talerz.
Komentarze (0)