Kulki serowe z kandyzowanymi owocami i przyprawami

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: ponad 6 os.
  • Odsłony: 74
Kulki serowe z kandyzowanymi owocami i przyprawami
fot. Jultud / elements.envato.com

Składniki:

  • 800 g białego sera twarogowego
  • 200 g kandyzowanych ananasów
  • 200 g suszonych moreli
  • 2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 2 łyżeczki przyprawy do fasoli
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala
  • 1,5 łyżeczki mielonej słodkiej, czerwonej papryki
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 0,5 szklanki oliwy z oliwek
  • sól

Opis przygotowania:

Suszone morele sparzyć wrząca wodą i osączyć je na sicie. Ser twarogowy zmiksować mikserem na jednolitą masę i uformować z niego ręcznie małe kulki. Do każdej z nich włożyć kandyzowane ananasy i suszone morele. Całość dobrze zlepić ręcznie, obtoczyć każdą w innej przyprawie, wbić do nich patyczki, po czym przełożyć na tackę i zalać oliwą z oliwek.

0 komenatrzy

Podobne przepisy