Kawa biała, mrożona

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 2596

Składniki:

  • 10 dkg cukru
  • 3/4 litra mleka
  • 3 żółtka
  • 1/8 litra śmietanki
  • 5 dkg kawy
  • wanilia

Opis przygotowania:

Z kawy przyrządzić 1/4 litra mocnego naparu. żółtka utrzeć z cukrem, zaparzyć mlekiem, ubijać na parze. Oziębić i zmieszać z naparem kawy, wanilią i zamrozić w maszynce do lodów (do momentu gdy zaczną się tworzyć kryształki lodu). Podawać w małych wysokich szklaneczkach z bitą śmietaną.

Autor: lelandgaunt

0 komenatrzy

Podobne przepisy