Kwas porzeczkowy
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 2028
Składniki:
- 40 dag porzeczek
- 10 dag cukru
- 2 goździki
- 1 dag drożdży
- 750 ml wody
Opis przygotowania:
Porzeczki myjemy,szypułkujemy,miażdżymy i zalewamy gorącą wodą.Dodajemy goździki i zagotowujemy. Następnie przecedzamy,wyciskamy,dodajemy cukier,mieszamy i studzimy.Drożdże rozdrabniamy w niewielkiej ilości wody,dodajemy do soku i pozostawiamy na dobę.Następnie sok przelewamy do butelek,szczelnie zamykamy i pozostawiamy w chłodnym miejscu na 3 dni.
Komentarze (0)