Wuzetka
Oceń:
(2 głosy)
- Trudność: średnie
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3549
Składniki:
- Ciasto:
- szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 20 dag margaryny
- szklanka cukru
- 4 jaja
- 3-4 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- Krem:
- 3 żółtka
- szklanka cukru pudru
- 2 kubeczki serka homo
- 25 dag masła
- łyżka żelatyny
Opis przygotowania:
Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami na gładką masę. Dodać mąkę, kakao, sodę i proszek. Na końcu włożyć ubitą pianę z białek i wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 min. Utrzeć masło z cukrem, dodawać po jednym żółtku. Do gładkiej masy dodawać serek i żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Upieczone ciasto przekroić i przełożyć kremem.
Komentarze (3)
Super
Bardzo dobre ciasto wyszło, polecam.
kubeczek serka-ile to?