Kulki serowe
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: ponad 6 os.
- Odsłony: 3256
Składniki:
- 10 dag twarogu
- 10 dag rokwaru
- 1 łyżka masła
- 1 główka zielonej sałaty
- szczypiorek
- 1 pomidor
Opis przygotowania:
Sery rozetrzeć na gładką masę, oddzielnie utrzeć masło i dodawać po trochu ser. Jeżeli masa za gęsta, dodać łyżkę śmietany. Z masy serowej formować kulki wielkości orzecha włoskiego otoczyć w drobno pokrojonym szczypiorku.Na małym półmisku ułożyć opłukane listki sałaty, na nich - kulki serowe, przybrać cząstkami pomidora lub czerwonej papryki. Można podawać jako przekąskę lub jako pastę do kanapek.
Komentarze (0)