Wajik
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1197
Składniki:
- 600 ml mleka kokosowego
- 500 m brązowego ryżu
- 350 g cukru palmowego
- 4 liście bananowca
- 1 szklanka wody
Opis przygotowania:
Liście bananowca oraz ryż opłukać pod bieżąca wodą. Liście bananowca przełożyć na talerzyki. natomiast ryż przesypać do rondla, zalać go szklanką wody, zasypać cukrem palmowym i dusić do czasu, aż woda wyparuje. Wtedy wlać do tego mleko kokosowe i gotować do czasu odparowania całego mleka. Wtedy ściągnąć z ognia i przełożyć na liście bananowca.
Komentarze (0)