Prażucha
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 3189
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej lub kukurydzianej
- 20 g słoniny
- 20 g twarogu
- sól
Opis przygotowania:
Mąkę wsypać na patelnię i zrumienić, wlać do niej 2 szklanki wrzącej osolonej wody i zamieszać. Gdy prażucha spulchnieje formować porcje łyżką na półmisku. Porcje polać roztopioną słoniną i posypać twarogiem. Podawać z kwaśnym lub słodkim mlekiem.
Komentarze (0)