Piadine
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1982
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 1 szklanka maślanki
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- oliwa z oliwek
Opis przygotowania:
Mąkę przesypać do rondla i wymieszać z solą. Płatki owsiane zmielić młynkiem na drobne kawałeczki i dodać do pozostałych składników. Wlać do tego maślankę i z całości wyrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietanki. Na rozgrzaną patelnię wylać 0,5 łyżeczki oliwy z oliwek, po czym wlać do tego chochelką wyrobione ciasto. Całość smażyć z obu stron do czasu, aż się przyrumieni.
Komentarze (0)