Perskie slodycze
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1935
Składniki:
- 200 g mielonych migdałów
- 150 g cukru pudru
- 100 g cukru
- 30 g łuskanych pistacji
- 3 łyżki wody różanej
Opis przygotowania:
Mielone migdały przesypać na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i smażyć przez 30 sekund. Następnie ściągnąć je z ognia, przesypać do miski, wsypać do nich cukier puder i wlać wodę różaną. Całość dokładnie wyrobić ręcznie na jednolita masę. Z masy uformować stożkowe wałki o długości 4 cm, nadziać je pistacjami, obtoczyć w cukrze i wyłożyć na talerz.
Komentarze (0)