Sebaa el Aarussa

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: średnie
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 1499

Składniki:

  • 35 dkg mąki
  • 20 dkg miodu
  • 6 dkg cukru
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Opis przygotowania:

Mąkę zmieszać z 1 łyżką wody, cukrem, jajkami i solą. Wyrobić twarde ciasto, rozwałkować na grubość do 1 cm, podsypać mąką i wyciąć paski 1,5 cm i długości do 5 cm. Z pasków uformować rulony. Rulony smażyć na mocno rozgrzanym oleju na zloty kolor. Po usmażeniu zanurzyć w miodzie. Podawać na ciepło lub zimno.

Komentarze (0)