Coyotas
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1330
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżki masła
- 2 jajka
- 1 szklanka brązowego cukru
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- szczypta soli
Opis przygotowania:
Mąkę przesypać na stolnicę i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem. Następnie masło przełożyć do rondla, wsypać do niego brązowy cukier i razem podgrzewać na małym ogniu do chwili, aż oba składniki dobrze się rozpuszczą. Rozpuszczone przelać do wymieszanej mąki na stolnicy. Dodać do tego szczyptę soli, wlać ekstrakt waniliowy, wbić jajka i wyrobić gładkie ciasto. Wyrobione ciasto podzielić na równe kawałki, potem rozwałkować je na grubość 3 mm i przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Wszystko wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec na złoty kolor. Po upieczeniu wyciągnąć z piekarnika, przestudzić i przełożyć na talerz.
Komentarze (0)