Chłodnik z czarnych jagód
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: średnie
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 2243
Składniki:
- 40 dag czarnych jagód
- 15 dag cukru
- skórka cytrynowa
- cukier waniliowy
- 1 1/4 l kwaśnego mleka
Opis przygotowania:
Jagody opłukać pod bieżącą wodą, osączyć na cedzaku, przetrzeć przez nylonowe sito i wymieszać z cukrem. Młode kwaśne mleko rozbić trzepaczką. Połączyć przetarte jagody z cukrem i mlekiem, doprawić do smaku, ostudzić.
Komentarze (0)