Czy mleko jest zdrowe?
Mleko mimo swojej wielkiej wartości w życiu każdego człowieka nie zawsze jest postrzegane jako korzystny dla organizmu produkt. Z jednej strony zawarty w nim wapń jest budulcem naszych kości, a z drugiej co czwarty Polak cierpi na alergie spowodowane nietolerancją laktozy. Jak traktować ten temat, skoro nawet lekarze i dietetycy spierają się co do obiektywnego ujęcia tematu mleka? Poniższe zestawienie...
Czytaj dalej