Deser z kiwi

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 4401

Składniki:

  • 10 dojrzałych owoców kiwi
  • 1, szklanka cukru
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 szklanka białego wina wytrawnego
  • 1 białko z jajka

Opis przygotowania:

Owoce kiwi umyć, obrać i zmiksować w mikserze, dwa owoce zostawić do dekoracji. Wodę wlać do garnka, wsypać cukier i gotować przez 5 minut. Po ugotowaniu przestudzić i wlać zmiksowane kiwi oraz wino. Dodać jedno lekko ubite białko, całość wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyciągnąć z lodówki, przemieszać i jeszcze raz zmiksować mikserem na wolnych obrotach, następnie ponownie włożyć do lodówki na 15 minut, aby się lekko zmroził. Zmrożony przelać do pucharków, udekorować plastrami z obranego ze skórki kiwi.

0 komenatrzy

Podobne przepisy