Deser z kiwi

wd2005

Autor:

Przepisów: 3518

Ocena:

(średnia: 2.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.

Składniki

  • 10 dojrzałych owoców kiwi
  • 1, szklanka cukru
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 szklanka białego wina wytrawnego
  • 1 białko z jajka

Opis przygotowania

Owoce kiwi umyć, obrać i zmiksować w mikserze, dwa owoce zostawić do dekoracji. Wodę wlać do garnka, wsypać cukier i gotować przez 5 minut. Po ugotowaniu przestudzić i wlać zmiksowane kiwi oraz wino. Dodać jedno lekko ubite białko, całość wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyciągnąć z lodówki, przemieszać i jeszcze raz zmiksować mikserem na wolnych obrotach, następnie ponownie włożyć do lodówki na 15 minut, aby się lekko zmroził. Zmrożony przelać do pucharków, udekorować plastrami z obranego ze skórki kiwi.

0 komentarzy

Podobne przepisy