Kotlety sojowe ze śmietaną

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 3547
Kotlety sojowe ze śmietaną
fot. Geoff604 / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 1 paczka kotletów sojowych
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mango zielone
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie śmietany kremówki
  • natka zielonej pietruszki
  • olej do smażenia
  • sól

Opis przygotowania:

Paprykę i mango umyć. Paprykę pokroić drobno. Mango, obrać ze skóry, przekroić, pozbawić pestki i zmiksować. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki pokroić w drobne paski. Kotlety rozpakować i posolić z obu stron. Rozgrzać 2 łyżki oleju na patelni i smażyć kotlety sojowe z każdej strony. Usmażone zgiąć w pół, zalać zmiksowanym mango, posypać cebulą, papryką, natką zielonej pietruszki i polać śmietaną.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów